Leer hoe je op een simpele en gemakkelijke manier een heerlijke ovenomelet maakt voor je lunch en diner. Bekijk het recept!
Omelet Oven
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
25
minutesControleer de ingrediënten op de lijst en volg de stapsgewijze bereidingsinstructies om ervoor te zorgen dat uw ovenomelet uitstekend is.
Ingrediënten
6 eieren
1/2 kopje melk (120 ml)
4 eetlepels tarwebloem (40g)
1 theelepel chemische gist
1/2 gesnipperde ui
1 reepje fijngesneden paprika
1 fijngehakte pitloze tomaat
1/2 blik maïs
1/2 geraspte wortel
100 g gehakte mozzarella
100 g gehakte ham
6 gehakte olijven
Parmezaanse kaas om te bestrooien
Zout naar smaak
Zwarte peper naar smaak
Oregano naar smaak
Routebeschrijving
- Voeg in een bakje 6 eieren toe;
- Voeg 1/2 kopje melk (120 ml) toe;
- Goed mengen;
- Voeg 4 eetlepels tarwebloem (40 g) toe;
- Voeg 1 theelepel (thee) chemische gist toe;
- Goed mengen;
- Voeg 1/2 gesnipperde ui toe;
- Voeg 1 reepje fijngesneden paprika toe;
- Voeg 1 in stukjes gesneden pitloze tomaat toe;
- Voeg 1/2 blik maïs toe;
- Voeg 1/2 geraspte wortel toe;
- Voeg 6 gehakte olijven toe;
- Voeg 100 g gehakte mozzarella toe;
- Voeg 100 g gehakte ham toe;
- Voeg naar smaak zout en peper uit het koninkrijk toe;
- Goed mengen;
- Breng over naar een ingevette en geïnfarceerde vorm;
- Voeg geraspte Parmezaanse kaas toe;
- Oregano naar smaak toevoegen;
- Zet in een voorverwarmde oven op 180 graden voor ongeveer 25 minuten;
- Je ovenomelet is klaar!