Ovengebak is lekker en gezonder. Leer hoe je het zelf kunt maken met dit eenvoudige en gemakkelijk te maken recept!
Pastel de Oven (Gebakken Pasta)
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
30
minutesGebruik de onderstaande ingrediënten en volg de stapsgewijze bereidingsinstructies om ervoor te zorgen dat uw ovengebak een perfect deeg heeft.
Ingrediënten
1 kop (thee)tarwebloem of 136 gram
1/4 kop (thee) gezouten boter of margarine met zout of 50 gram
1/4 kopje (thee) water of 55 gram
Routebeschrijving
- Voeg in een kom 1 kopje (thee) tarwebloem of 136 gram toe;
- Voeg 1/4 kop (thee) gezouten boter of gezouten margarine of 50 gram toe;
- Voeg 1/4 kopje (thee) water of 55 gram toe;
- Mengen;
- Doe het in een zak en zet het 20 minuten in de vriezer;
- Open het deeg met een rol;
- Snee;
- Spul met wat je maar wilt, bijvoorbeeld: Ham, kaas, kip, kwark, pepperoni, palmhart…
- Borstel een beetje eiwit op de rand waar het zal sluiten;
- Sluit het deeg en druk de randen aan met een vork (of draai met je vinger);
- Leg op bakplaat;
- Gem penseel eroverheen;
- Zet in een voorverwarmde oven op 180 graden voor ongeveer 30 minuten;
- Je ovengebak is klaar!
