Maak je dag beter met dit eenvoudige, praktische en smakelijke recept voor maïsmeelcake!
Eenvoudig recept voor maïsmeelcake
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
40
minutesPluizig en heerlijk, dit eenvoudige recept voor maïsmeelcake combineert eenvoudige ingrediënten en gemakkelijke bereiding!
Ingrediënten
3 eieren
1/2 kopje (thee) olie
1 kopje melk (warm)
1 kopje maïsmeel (gezeefd)
1 theelepel zout
1 kopje tarwebloem (gezeefd)
1 eetlepel bakpoeder voor cake
1 en 1/2 kop suiker
Routebeschrijving
- Voeg de eieren en suiker toe aan de mixer en klop tot een romig geheel.
Voeg de olie toe en klop nog wat.
Voeg dan het gezeefde tarwemeel en maïsmeel, het bakpoeder toe en meng goed met een lepel. - Voeg het zout, de warme melk toe en meng nog een beetje zodat het deeg glad en uniform is.
Giet het cakebeslag in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm. - Verwarm de oven voor op 230º₢ en bak de cake ongeveer 25 minuten, of tot hij droog is van binnen en licht goudbruin van buiten.
- Wacht tot de cake is afgekoeld tot kamertemperatuur voordat je hem uit de vorm haalt, snijd de stukken zoals je wilt en de eenvoudige maïsmeelcake is klaar.
