Luchtig en erg lekker, deze appel-havermoutcake kan gemakkelijk thuis worden bereid en het resultaat is om van te watertanden!
Appeltaart Met Haver
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
40
minutesOf het nu gaat om ontbijt of een middagsnack, je dag wordt beter met deze havermout appeltaart!
Ingrediënten
4 middelgrote appels, geschild en gezaaid
3 eieren
1 en 1/2 kopje havermeel
1 kopje tarwemeel (thee)
1 kop (thee) suiker
1 eetlepel bakpoeder
1/2 kopje (thee) olie
Gemalen kaneel naar smaak (optioneel)
Routebeschrijving
- Snijd de appels in blokjes en doe ze in de blender.
Voeg de suiker, eieren, olie, kaneelpoeder naar smaak toe (optioneel) en klop tot de appels volledig geplet zijn. - Voeg in een bakje het havermeel, tarwemeel toe en meng goed.
Giet het mengsel uit de blender en roer goed door.
Voeg het bakpoeder toe en roer meer om op te lossen. - In een ingevette vorm met olie en tarwebloem het deeg gieten en ongeveer 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven op 180º₢ plaatsen.
- Stort de havermout-appeltaart op een schaal of bord nadat deze is afgekoeld tot kamertemperatuur en het recept is klaar om te serveren.
