Met een smaak die doet denken aan het junifeest, heeft de vlokkencake een ongecompliceerde bereiding en een super lekker resultaat!
Vlokken Cake
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
30
minutesZet koffie en probeer deze vlokkencake met goede boter of je favoriete jam!
Ingrediënten
2 eieren
1 kopje cornflakes (thee)
1 eetlepel bakpoeder
1/2 kop (thee) melk
1/2 kop (thee) suiker
1/4 kopje olie (thee)
50 gram geraspte Parmezaanse kaas
Routebeschrijving
- Doe de eieren, olie en suiker in een kom of blender.
Klop goed en voeg de cornflakes, melk en geraspte Parmezaanse kaas toe.
Klop opnieuw, voeg het bakpoeder toe en klop meer, tot het deeg uniform is. - Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm.
Bak ongeveer 25 tot 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180º₢.
Wacht tot het afgekoeld is, ontvorm en de vlokkencake kan nu geserveerd worden.