Dit eenvoudige cupcake-recept is een supergemakkelijke en praktische snackoptie, maar ook heerlijk!
Cupcake recept
Het Past
16
het pastVoorbereidingstijd
15
minutesKooktijd
35
minutesOm dit heerlijke cupcake recept te maken heb je geen blender of mixer nodig!
Ingrediënten
1 ei
1 en 1/2 kopje tarwebloem
1 kop (thee) suiker
1 kopje melk (thee)
1 eetlepel boter
1/2 eetlepel gist
Citroensap en/of vanille-essence naar smaak (optioneel)
Routebeschrijving
- Voeg in een bakje de boter, suiker, ei, vanille-essence en/of citroensap naar smaak toe en meng goed tot het in volume verdubbeld is.
Voeg de melk toe en meng goed.
Voeg het tarwemeel toe en meng om te homogeniseren. - Doe de baking soda erbij en roer goed, zodat het deeg glad en uniform is.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de cupcakevormpjes en bak ongeveer 30 tot 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180º₢. - Haal de cupcakes voorzichtig uit de oven, laat ze afkoelen tot kamertemperatuur en ze zijn klaar om te serveren.