Traditioneel en onweerstaanbaar, in de oven gebakken wentelteefjes smaken als een nieuwjaarsfeest!
Oven Franse Toast
Het Past
30
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
20
minutesFranse toast uit de oven is een must voor je kerst en/of oudejaarsavond!
Ingrediënten
6 oud stokbrood of wentelteefjes
2 eieren
1 blik gecondenseerde melk
1 maat melkblik (320 ml)
1 kop (thee) kristalsuiker
1 eetlepel(s) kaneelpoeder
Dulce de leche om te vullen (optioneel)
Routebeschrijving
- Snijd de broodjes in dikke plakken (ongeveer 2 vingers dik) en leg ze naast elkaar op een bakplaat.
- Voeg gecondenseerde melk en koemelk toe aan een kom en meng goed.
Klop de eieren goed los, zeef door een zeef en voeg toe aan het mengsel in de kom.
Goed roeren, over de sneetjes brood gieten en 20 minuten laten rusten (halverwege de sneetjes brood keren zodat ze goed nat zijn. - Plaats in een voorverwarmde oven op 180º₢ en bak ongeveer 30 minuten.
Haal de plakjes uit de ovenschaal, rol ze door het poedersuiker-kaneelmengsel en de oventoast is klaar om te eten.
Als je wilt, kun je de plakjes doormidden snijden en vullen met dulce de leche of een andere vulling naar keuze.
