Maak je dag lichter en lekkerder met dit geweldige glutenvrije koekenpanbrood!
Braadpan Brood
Het Past
1
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
12
minutesProbeer dit koekenpanbrood eens met boter, jam of welk bijgerecht dan ook!
Ingrediënten
1 ei
1 theelepel chemische gist
1 eetlepel natuuryoghurt
4 eetlepels maizena
zout naar smaak
Routebeschrijving
- Voeg in een kom het ei, yoghurt, zout naar smaak toe en meng goed.
Voeg beetje bij beetje de maizena toe terwijl je de ingrediënten mengt.
Voeg de chemische baking soda toe en meng voorzichtig tot het homogeen is. - Verenig een koekenpan met een beetje olie en verdeel het goed.
Giet het deeg en leid op laag vuur, dop en laat het ongeveer 9 minuten koken.
Draai het brood om en bak ook de andere kant bruin.
Verwijder met een spatel en het koekenpanbrood is klaar.
