Ontdek nu hoe je een luchtige en heerlijke maïsmeelcake maakt die niemand kan weerstaan!
Pluizige en heerlijke maïsmeelcake
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
40
minutesPluizige en heerlijke maïsmeelcake is het soort snack dat ons wil herhalen!
Ingrediënten
3 hele eieren
100 ml kokosmelk
1 kop (thee) en 1/2 suiker
1 kopje (thee) en 1/2 maïsmeel
1 kopje tarwemeel (thee)
1 kopje olie (thee)
1 kopje melk (thee)
1 eetlepel chemisch bakpoeder
1 snufje zout
Routebeschrijving
- Doe de melk, eieren, olie, kokosmelk, maïsmeel, tarwemeel, zout en klop goed in een blender.
- Voeg de suiker, gist toe en klop tot het deeg homogeen is.
Breng vervolgens over naar een ingevette en ingevette vorm met maïsmeel. - Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180º₢ gedurende ongeveer 30 minuten, of tot hij droog is van binnen en goudbruin van buiten.
- Wacht tot de maïsmeelcake is afgekoeld en haal hem uit de vorm door een mes langs de zijkanten van de vorm te halen om het gemakkelijker te maken.
Snijd zoals jij dat wilt en de cake is klaar voor consumptie.
