
Licht, smakelijk en praktisch, deze kwijlvulling past perfect bij verschillende desserts!
Baba de Moça vulling
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
10
minutesMaak zeker deze kwijlvulling voor je taarten, taarten en andere desserts!
Ingrediënten
200 ml kokosmelk
3 gezeefde dooiers
1 doos gecondenseerde melk
1 eetlepel boter of margarine
1 eetlepel tarwebloem
Routebeschrijving
- Voeg in een pan van het vuur gecondenseerde melk, tarwebloem, gezeefde eidooiers toe en roer heel goed tot het verdund is.
Zet de pan op middelhoog vuur, voeg de kokosmelk, boter of margarine toe en roer constant tot het mengsel dikker wordt en gemakkelijk van de bodem loskomt als je er met de spatel doorheen gaat. - Breng het snoep over in een bakje en dek af met huishoudfolie in contact met de vulling.
Wacht tot het snoepje is afgekoeld op kamertemperatuur of in de koelkast en de baba de nova vulling is klaar om geserveerd te worden.