Verwen jezelf zonder werk in de keuken met deze smeuïge vlokkencake zonder tarwe en zonder lactose!
Romige Vlokcake (Zonder Tarwe en Zonder Lactose)
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
50
minutesProbeer deze romige vlokkencake als ontbijt en begin je dag goed!
Ingrediënten
3 eieren
2 kopjes cornflakes (thee)
1 kop (thee) suiker
1 eetlepel bakpoeder
500 ml kokosmelk
70 ml olie
Routebeschrijving
- Doe de cornflakes in een kom, voeg de kokosmelk toe, meng goed en laat 20 minuten intrekken.
- Doe de eieren, suiker, olie, gehydrateerde vlokken, gist in een blender en klop 4 minuten.
- Doe het deeg in een ingevette en met maïsmeel bestrooide vorm, plaats in een voorverwarmde oven op 180º₢ en bak de cake ongeveer 50 minuten.
- Haal de smeuïge vlokkencake voorzichtig uit de oven, wacht even af te koelen voordat je hem uit de vorm haalt en het recept is klaar.
