Vergeet niet dit eenvoudige en smakelijke recept voor tapiocabrood te bereiden om uw dag beter te maken!
Tapiocabrood
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
30
minutesBegin je dag met dit tapiocabrood vergezeld van koffie, sap of thee!
Ingrediënten
1 ei
2 eetlepels zoet cassavezetmeel
1 kopje gegranuleerde tapioca
1 kopje warme melk
1 eetlepel boter
1 theelepel zout
1/2 kopje (thee) geraspte kaas
Routebeschrijving
- Voeg in een kom de gegranuleerde tapioca, boter, zout en hete melk toe.
Meng heel goed tot de ingrediënten zijn opgenomen en zet 20 minuten opzij om te hydrateren.
Verdeel de gehydrateerde tapioca met behulp van een spatel.
Voeg het ei, het zoete cassavezetmeel en de geraspte kaas toe en meng opnieuw met een spatel en vervolgens met je handen. - Neem met een lepel porties van het deeg en vorm er balletjes van met je handen ingevet met olie.
Leg ze naast elkaar met ruimte ertussen op een bakplaat ingevet met olie of bekleed met bakpapier. - Plaats de broodjes in de voorverwarmde oven op 180ºC en laat ze ongeveer 30 minuten bakken, totdat ze aan de bovenkant lichtbruin beginnen te worden.
Verwijder ze voorzichtig en de tapiocabroodjes zijn klaar om te eten.
