Leer hoe je een nieuwe versie maakt van de traditionele en heerlijke Napolitaanse cake gemengd met citroengelatine!
Napolitaanse Cake Met Citroengelatine
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
40
minutesNapolitaanse cake is het soort recept waar kinderen en volwassenen dol op zijn en dat je niet mag missen in je dagelijkse leven!
Ingrediënten
4 hele eieren
240 gram suiker
1/2 kopje (thee) olie
1/2 kopje (thee)melk
1/2 pakje citroengelatine
2 kopjes (thee) tarwemeel
2 eetlepels chocoladepoeder 50% cacao
1 eetlepel chemisch bakpoeder
1 theelepel vanille-essence
Routebeschrijving
- Doe de eieren in een bakje en klop ze heel goed.
Voeg de suiker, olie en melk toe en meng zeer goed.
Voeg het tarwemeel toe en roer tot het homogeen is.
Voeg de gist toe en meng meer.
Verdeel het deeg gelijkmatig over 3 bakjes, in de ene het chocoladepoeder, in de andere het citroengelatinepoeder en in de derde de vanille-essence.
Meng ze allemaal heel goed met een lepel. - Giet in een ingevette en met bloem bestoven pan eerst het chocoladebeslag, dan het vanillebeslag en tenslotte het beslag met de citroengelatine, maar meng dit niet met een lepel zodat de cake goed gemengd wordt.
Plaats de cake in de voorverwarmde oven op 180ºC en bak ongeveer 40 minuten. - Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen tot kamertemperatuur.
Ontvorm op een bord of schaal, snijd naar wens en de Napolitaanse cake is klaar om te eten.
