Risotto met kip is heerlijk, bovendien is het een makkelijk en snel gerecht om te maken! Bekijk dan dit recept.
Risotto van kip
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
40
minutesOm uw kiprisotto uitstekend te maken, raadpleegt u de lijst met benodigde ingrediënten en volgt u de receptbereiding stap voor stap.
Ingrediënten
3 fijngehakte teentjes knoflook
2 kopjes langkorrelige rijst of voorgekookte rijst of arboriorijst
1 kippenbouillon
paprika
1 blik maïs
Geraspte kipfilet
groene geur naar smaak
1 lepel tomatenpuree
1 kleine lepel zout
1 lepel boter
Routebeschrijving
- Breng een mok water aan de kook;
- Voeg in een grote pan op het vuur 1 scheutje olie toe;
- Voeg 3 fijngehakte teentjes knoflook toe;
- Even laten bakken;
- Voeg 2 kopjes langkorrelige rijst of voorgekookte rijst of arboriorijst toe;
- Voeg 1 kippenbouillon toe;
- Paprika toevoegen;
- Voeg 1 eetlepel zout toe;
- Voeg 1 blik maïs toe;
- Voeg geraspte kipfilet toe;
- Goed mengen;
- Voeg kokend water toe om te bedekken;
- Kook tot het droog is en de rijst goed kookt (voeg indien nodig meer kokend water toe);
- Voeg 1 lepel tomatenpuree toe;
- Voeg 1 eetlepel boter toe;
- Mengen;
- Meng gedurende 2 minuten;
- Je kiprisotto is klaar!
