Belgische room is een makkelijk te maken klassieker. Een geweldige optie voor u om uw taarten en taarten te vullen. Bekijk het recept!
Belgische room
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
20
minutesOm je Belgische crème perfect te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig.
Volg de stapsgewijze bereidingswijze.
Ingrediënten
1 en ½ blikje gecondenseerde melk (600g)
1 en ½ pak room (300g)
1 en ½ kopje melkthee (300g)
3 eetlepels maizena (30g)
3 gezeefde dooiers
3 theelepels vanille-essence
Routebeschrijving
- Voeg in een pan op het vuur 1½ blikje gecondenseerde melk (600 g) toe;
- Voeg 1 en ½ pak room (300g) toe;
- Voeg 1 en ½ kopje melkthee (300 g) toe;
- Voeg 3 eetlepels maïzena (30 g) toe;
- Voeg 3 gezeefde dooiers toe;
- Goed mengen;
- Zet het hoge vuur aan tot het begint te koken, altijd mixen;
- Zodra het begint te koken, zet je het vuur laag (voortdurend roeren);
- Als je de room met de lepel gooit en hij scoort, is hij goed;
- Zet het vuur uit en blijf nog even roeren;
- Je Belgische room is klaar!
