Of het nu voor een salade is of om snacks op smaak te brengen, deze avocadomayonaise is sensationeel, lekker en makkelijk te maken!
Avocado Mayonaise
Het Past
1
het pastVoorbereidingstijd
10
minutesKooktijdminuten
Iedereen zal verliefd worden op dit smakelijke en praktische recept voor avocadomayonaise!
Ingrediënten
4 eetlepels olijfolie
2 avocado avocado’s (rijp) of 1 middelgrote avocado
1 eetlepel dijon of gele mosterd
1 teentje gehakte knoflook
1 theelepel zout
Zwarte peper naar smaak
1 citroensap
Routebeschrijving
- Pureer in een kom het vruchtvlees van de avocado’s met een vork.
Voeg het citroensap, gehakte knoflook, dijon- of gele mosterd, olijfolie, zout, zwarte peper naar smaak toe en meng goed. - Doe de groene mayonaise in een bakje met deksel en het recept is klaar voor gebruik in snacks, salades, bijgerechten bij voorgerechten en vele andere gerechten.