Word verliefd op dit heerlijke en luchtige blenderbrood zonder kneden!
Blenderbrood Zonder Kneden
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
35
minutesNa het uitproberen van dit praktische en heerlijke recept voor blenderbrood zonder kneden, lukt het je altijd!
Ingrediënten
3 kopjes tarwebloem (thee)
3 eetlepels suiker
2 hele eieren
2 eetlepels olie
1 kop (thee) en 1/2 melk
1 theelepel zout
10 gram biologische gist
Routebeschrijving
- Voeg in een blender de eieren, suiker, olie en melk toe.
Klop heel goed en bewaar het mengsel. - Doe het tarwemeel en bakpoeder in een kom, meng goed en voeg een beetje van het vloeibare mengsel toe.
Meng opnieuw, voeg de rest van het mengsel toe en roer tot het homogeen is. - Breng het deeg over in een ingevette vorm, dek af en laat 1 uur rusten.
Plaats vervolgens in een voorverwarmde oven op 180º₢ en bak ongeveer 35 minuten. - Haal het brood uit de oven en laat het afkoelen op kamertemperatuur.
Ontwikkelen, snijden zoals jij wilt en het blenderbrood zonder kneden is klaar.
