Maak een heerlijke bonennoedelsoep met de ingrediƫnten die je in huis hebt!
Bonensoep Met Deegwaren
Het Past
8
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
30
minutesDit recept voor bonennoedelsoep is perfect voor het koude weer.Ā
Bekijk de instructies om je voor te bereiden!
Ingrediƫnten
Halve kilo bonen klaar met de bouillon
700 ml water
2 gehakte chayotes
2 gesneden wortelen
4 knoflookteentjes
halve ui
4 eetlepels olijfolie of olie
1 tomatensaus
Groene geur naar smaak, of koriander
1 kop pasta
Routebeschrijving
- Doe 1 sliert olie in een pan en fruit de knoflook met ui;
- Voeg de chayote en wortel toe met een glas water;
- Klop de bonen in een blender, mixer of processor (samen met een halve liter water);
- Voeg de bonenbouillon toe aan de pan met groenten.Ā
Voeg tomatensaus en pasta toe.Ā
Raak het zout; - Laat het 6 minuten koken;
- Voeg groene geur toe;
- Je bonennoedelsoep is klaar!
