Verwen je smaakpapillen met dit superpraktische en heerlijke recept voor cassavepuree!
Cassave Puree
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
20
minutesMet deze cassavepuree zorg je gegarandeerd voor een licht en smaakvol gerecht!
Ingrediënten
3 grote maniokken
50 gram boter
1 en 1/2 kopje melk
peper naar smaak
zout naar smaak
Routebeschrijving
- Schil de mandioquinha’s, snijd ze in kleine stukjes en doe ze in een pan met water.
Breng aan de kook en haal van het vuur zodra ze zacht zijn. - Knijp de mandioquinha’s uit in een pan en laat op middelhoog vuur pruttelen.
Voeg de melk, boter toe en roer goed tijdens het koken - Nadat het mengsel dikker is geworden, voeg je zout en peper naar smaak toe.
Roer nog 1 minuut, zet het vuur uit en de maniokpuree kan nu geserveerd worden.
