Leer hoe je een gefrituurd hartig deeg maakt dat perfect is voor je coxinha! Het recept is heel eenvoudig en gemakkelijk te maken, laten we het eens bekijken!
Coxinha-pasta en gefrituurde salades
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
20
minutesOm je coxinha of andere gefrituurde snacks perfect te maken, gebruik je de ingrediënten uit de onderstaande lijst.
Volg de instructies in de bereidingsmodus!
Ingrediënten
2 kopjes thee (beker van 200 ml) melk
1 kopje thee (200 ml kopje) water
1 koffielepel zout
1 koffielepel paprika
1 tablet kippenbouillon
3 eetlepels margarine
3 kopjes thee (beker 200 ml) tarwebloem
Routebeschrijving
- Voeg in een pan 2 kopjes thee (200 ml kopje) melk toe;
- Voeg 1 kopje thee (200 ml kopje) water toe;
- Voeg 1 theelepel zout toe;
- Voeg 1 theelepel paprika toe;
- Voeg 1 kippenbouillontablet toe;
- Voeg 3 eetlepels margarine toe;
- Breng het naar het hoge vuur en meng af en toe tot het kookt;
- Zet het vuur laag;
- Voeg 3 kopjes thee (200 ml kopje) tarwemeel toe;
- Meng en kook gedurende 10 minuten, tot het zeer consistent is en begint af te breken van de bodem van de pan;
- Kneed het deeg, nog heet;
- Je gefrituurde gezouten deeg en coxinha is klaar!
