Moeilijk om een lekkere snack als dit eenvoudige en voordelige recept voor sinaasappelcake te weerstaan!
Eenvoudig recept voor sinaasappelcake
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
40
minutesHet maken van deze sinaasappelcake is super makkelijk en een lekker tussendoortje!
Ingrediënten
4 eieren
3 sinaasappels (2 zonder schil en 1 met schil)
2 kopjes tarwebloem (thee)
1 en 1/2 kop suiker
1 eetlepel bakpoeder
120 ml olie
Routebeschrijving
- Voeg de gehakte sinaasappels zonder de pitjes en zonder het witte gedeelte toe aan een blender.
Voeg de eieren en olie toe, klop 2 minuten en zet opzij.
Doe de tarwebloem, suiker, gist in een kom en meng goed.
Voeg de opgeklopte vloeistof toe en roer heel goed tot de massa homogeen is. - Giet het deeg in een ingevette vorm met boter of margarine en bestrooi met paneermeel.
Schuif de cake in de voorverwarmde oven op 220º₢ voor ongeveer 40 minuten.
Haal uit de oven en laat afkoelen op kamertemperatuur.
Werk af door er gezeefde of poedersuiker over te strooien en de sinaasappelcake is klaar om te serveren.
