Breng pasta, taarten en vele andere gerechten op smaak met dit eenvoudige en smakelijke recept voor witte saus!
Eenvoudig recept voor witte saus
Het Past
8
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
10
minutesDit eenvoudige recept voor witte saus maakt elke maaltijd zeker nog specialer!
Ingrediënten
350 ml melk
1/2 doos room
3 eetlepels boter
3 eetlepels tarwemeel
zout naar smaak
Zwarte peper naar smaak (optioneel)
Routebeschrijving
- Voeg in een pan op laag vuur de boter, het tarwemeel toe en meng tot een gladde en consistente massa.
Voeg de helft van de melk toe en kook een beetje meer, altijd goed roerend. - Voeg de rest van de melk toe en blijf al roerend roeren tot het mengsel romig is.
Zet het vuur uit en voeg de rijkspeper naar smaak, het zout naar smaak en de melkroom toe.
Roer goed, breng de witte saus desgewenst over in een vuurvaste schaal en het recept is klaar.
