Leer hoe je heerlijk zelfgemaakt blenderbrood maakt dat gemakkelijk te bereiden is en niet gekneed hoeft te worden!
Eigengemaakt Brood In Blender
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
30
minutesProbeer dit zelfgebakken brood met boter of jam om het recept nog lekkerder te maken!
Ingrediënten
2 en 1/2 kopjes tarwemeel
2 eetlepels suiker
1 heel ei
1 zakje biologische gist
1 theelepel zout
1/4 kopje olie (thee)
250 ml warme melk
1 eidooier om mee te bestrijken (optioneel)
Routebeschrijving
- Begin met het toevoegen van het ei, de suiker, het zout en de warme melk aan de blender en klop een paar minuten.
Voeg de baking soda, olie toe en klop nog een paar seconden.
Breng het mengsel vervolgens over in een container.
Voeg beetje bij beetje het tarwemeel toe terwijl je de ingrediënten roert tot het deeg homogeen, glad en plakkerig is. - Leg het deeg in een ingevette vorm met boter, margarine of olie.
Spreid het deeg uit met een lepel, dek af met een schone doek en zet 30 minuten opzij zodat het deeg kan rijzen. - Bestrijk het deeg met losgeklopt eigeel en plaats het brood in een voorverwarmde oven op 200º₢ om ongeveer 20 tot 30 minuten te bakken.
- Wacht tot het brood een beetje is afgekoeld nadat je het voorzichtig uit de oven hebt gehaald en het recept is klaar om te serveren.
