Gehakttaart (blender)

Routebeschrijving

• Voeg in een pan 1 eetlepel olie toe;
• Voeg rundergehakt toe 500g;
• Laat het goud zijn;
• Open een ruimte in het midden van de pan;
• Voeg 1 eetlepel olie toe;
• Voeg gehakte knoflook 4 teentjes toe;
• Laat 1 minuut staan;
• Mengen;
• Voeg gehakte ui toe 1 eenheid;
• Meng en laat de ui transparant worden;
• Voeg 50 g gehakte groene olijven toe;
• Voeg erwten toe 1 blikje (200g);
• Maïs toevoegen 1 blikje (200g);
• Voeg 1 kop (240 ml) Tomatensaus toe;
• Voeg naar smaak zout, oregano en peper uit het koninkrijk toe;
• Meng en laat 3 minuten stoven;
• Zet het vuur uit en voeg gehakte peterselie toe;
• Mengen;
• Voeg in een blender eieren 4 eenheden toe;
• Voeg 1 1/2 kop (360 ml) melk toe;
• Voeg olie 1/2 kop (120 ml) toe;
• Voeg pitloze tomaat toe 1/2 eenheid;
• Peterseliestengels toevoegen;
• Voeg zout naar smaak toe;
• Klop goed;
• Voeg 2 kopjes (240 g) bloem voor alle doeleinden toe;
• Bedek en klop gedurende 20 seconden;
• Maak de zijkanten van de blender schoon met een spatel;
• Dek af en sla opnieuw;
• Voeg Chemische gist toe 1 eetlepel en 1/2 soep (22g);
• Mengen;
• Leg de helft van het deeg in een ingevette en met bloem bestoven ovenschaal;
• Voeg alle vulling toe;
• Voeg de rest van het deeg toe;
• Parmezaanse kaas toevoegen 2 eetlepels (20 g);
• Zet ongeveer 50 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden;
• Je Ground Meat Pie (blender) is klaar!