We zijn er zeker van dat deze smakelijke en luchtige koffiecake je zal overtuigen!
Koffie cake
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
45
minutesHet maken van deze koffiecake is heel eenvoudig en het resultaat is heerlijk!
Ingrediënten
3 eieren
1 kop (thee) suiker
1 kopje melk (heet)
1 eetlepel bakpoeder
2 eetlepels chocoladepoeder
2 kopjes tarwebloem (thee)
2 eetlepels boter
4 eetlepels oploskoffie
Routebeschrijving
- Doe de eieren, suiker, boter in een bakje en meng goed.
Voeg oploskoffie, chocoladepoeder, warme melk en tarwebloem toe.
Klop met de hand of met een mixer. - Voeg het bakpoeder toe en meng het deeg tot het homogeen is.
Breng het deeg vervolgens over in een ingevette en ingevette vorm. - Plaats de cake in de voorverwarmde oven op 180º₢ en bak ongeveer 45 minuten.
- Wacht tot de cake is afgekoeld op kamertemperatuur, ontvorm hem met behulp van een mes op een bord of schaal naar keuze en de koffiecake kan nu geserveerd worden.
