Met deze luchtige maiscake zijn ontbijt en middagsnack gegarandeerd!
Luchtige maïscake
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
40
minutesMet simpele ingrediënten en bijna geen werk is het mogelijk om een luchtige en lekkere maiscake te maken!
Ingrediënten
2 eieren
80 ml olie
1 kopje melk (thee)
1 kop (thee) suiker
1 blik groene mais
1 kopje maïsmeel (of vlokken)
1 theelepel(s) bakpoeder
3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Routebeschrijving
- Doe de uitgelekte maïs, eieren, geraspte Parmezaanse kaas, melk, olie, suiker, maïsmeel of -vlokken en bakpoeder in een blender.
- Klop ongeveer 3 minuten en breng het gladde en homogene mengsel over in een ingevette en ingevette vorm.
- Verwarm de oven voor op 180º₢ en bak de cake in ongeveer 40 minuten gaar.
Haal vervolgens uit de oven en wacht om af te koelen. - Ontvorm de cake met behulp van een mes en de luchtige maiscake is klaar voor consumptie.
