Perfect voor ‘s ochtends of ‘s middags, deze blender-maïsmeelcake is luchtig, lekker en gemakkelijk!
Maïsmeelcake in blender
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
45
minutesMet deze maïsmeel blender cake wordt je dag lichter en lekkerder!
Ingrediënten
3 eieren
600 ml melk
1/2 kopje (thee) olie
1 eetlepel bakpoeder
2 kopjes maïsmeel (thee)
2 kopjes tarwebloem (thee)
2 kopjes suiker (thee)
Routebeschrijving
- Doe de eieren, melk, olie, maïsmeel, tarwebloem, suiker in een blender en klop een paar minuten.
Voeg het bakpoeder toe en meng met een lepel of garde tot het deeg homogeen is. - Vet een ovenschaal in met boter en bloem, giet het deeg erin en bak ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180º₢.
- Haal het voorzichtig uit de oven en wacht tot het afgekoeld is.
Ontwikkel de maïsmeelcake eventueel met behulp van een mes en de cake is klaar om te serveren.
