Dit te gekke blenderrecept is zo snel en lekker dat je het nog een keer wilt maken!
Nega Maluca de Blendador
Het Past
15
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
45
minutesEenvoudig te bereiden, deze gekke blendercake heeft een ongelooflijk smakelijk resultaat!
Ingrediënten
3 eieren
200 ml kokend water
2 kopjes tarwemeel (240 gram)
1 en 1/2 kop (thee)suiker (275 gram)
1 kop (thee) Nescau of ander chocoladepoeder (100 gram)
1 eetlepel bakpoeder
1/2 kopje (thee)olie (100 ml)
1 blikje slagroom (200 gram)
5 eetlepels Nescau of ander chocoladepoeder
Gegranuleerde chocolade naar keuze
Routebeschrijving
- Voeg in een blender de eieren, olie toe en klop gedurende een minuut.
Voeg de suiker toe en klop nog 1 minuut.
Voeg het kokende water, 1 kopje Nescau of andere chocolademelk toe en klop opnieuw gedurende 1 minuut. - Voeg het tarwemeel, bakpoeder toe en klop tot het homogeen is.
Giet het deeg in een ingevette ovenschaal en bak ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven op 210º₢. - Voeg voor de topping de room, 5 lepels Nescau of andere chocolademelk toe aan een pan en kook zonder te stoppen met roeren tot het kookt.
Zet het vuur uit en wacht tot het afgekoeld is. - Verdeel de chocolade frosting over de cake, bestrooi met hagelslag naar keuze en de Nega Maluca cake is klaar voor consumptie.
