Zin in een heerlijke puddingcake? Bekijk dit perfecte recept dat je nu kunt maken!
Pudding Taart
Het Past
6
het pastVoorbereidingstijd
35
minutesKooktijd
1
hour20
minutesOm uw puddingcake perfect te maken, gebruikt u de onderstaande ingrediënten en volgt u de stapsgewijze bereidingsinstructies.
Ingrediënten
- siroop en pudding
Suiker 1 kop (180g)
Water 1/2 kop (120 ml)
Gecondenseerde melk 1 blikje (390g)
Melk 1 kop (240 ml)
Eieren 3 st
- Cake
Eieren 3 st
Suiker 3/4 kop (135g)
Boter op kamertemperatuur 2 eetlepels (40g)
1 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden (160 g)
Melk 1/2 kop (120 ml)
Chocoladepoeder 5 el (50g)
Gist 2 theelepels (10g)
Routebeschrijving
- Voeg in een pan op het vuur suiker 1 kopje (180 g) toe;
- Voeg water 1/2 kop (120 ml) toe;
- Karamel laten vormen;
- Breng de karamel over in een vorm en verdeel deze;
- Voeg in een blender gecondenseerde melk toe 1 blikje (390 g);
- Melk toevoegen 1 kop (240 ml);
- Voeg 3 eieren toe;
- Klop goed en boek;
- Voeg in een kom eieren 3 eenheden toe;
- Voeg suiker toe 3/4 kop (135 g);
- Voeg boter toe op kamertemperatuur 2 eetlepels (40 g);
- Goed mengen;
- Melk toevoegen 1/2 kop (120 ml);
- Voeg 1 1/3 kop (160 g) bloem voor alle doeleinden toe;
- Chocoladepoeder toevoegen 5 eetlepels (50g);
- Goed mengen;
- Voeg gist toe 2 theelepels (10g);
- Mengen;
- Breng het cakedeeg over in de gekarameliseerde vorm;
- Voeg er pudding bovenop toe;
- Plaats in een voorverwarmde oven op 200 graden au bain-marie (in een grotere vorm met heet water) gedurende ongeveer 1 uur tot 1 uur en 20 minuten;
- Je puddingcake is klaar!
