Bekijk de stap-voor-stap van dit recept voor sinaasappelcake waarvan het resultaat een vochtig, luchtig en meer dan heerlijk deeg is!
Recept Voor Sinaasappelcake
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
40
minutesDe klassieke sinaasappelcake is een recept dat zowel bij kinderen als bij volwassenen populair is!
Ingrediënten
4 eieren
200 ml sinaasappelsap (ca. 2 sinaasappels zonder water)
2 kopjes tarwemeel (thee)
1 en 1/2 kop suiker
2/3 kopje (thee)olie (160ml)
1 eetlepel chemisch bakpoeder
1 snufje zout
Routebeschrijving
- Voeg in een kom de eieren, suiker toe en klop goed tot het mengsel glad en homogeen is.
Voeg de olie toe en meng opnieuw.
Voeg het sinaasappelsap, het gezeefde tarwemeel, de gist, een snufje zout toe en roer voorzichtig heel goed door. - Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm of taartvorm.
Verwarm de oven voor op 180º₢ en plaats de cake in de oven voor ongeveer 40 minuten, of tot hij goudbruin is aan de buitenkant en als je er met een vork in steekt, hij er droog uitkomt. - Nadat de cake is afgekoeld tot kamertemperatuur, ga je met een mes langs de zijkanten van de vorm, haal je de sinaasappelcake uit de vorm en is het recept klaar om te serveren.
