Romige rijst

Hergebruik rijst met dit heerlijke romige rijstrecept!

Romige rijst

Recipe by caion
Het Past

8

het past
Voorbereidingstijd

30

minutes
Kooktijd

10

minutes

Gemaakt met eenvoudige ingrediënten, romige rijst is lekker en iedereen zal er dol op zijn!

Ingrediënten

  • 2 kopjes rijst (gekookt)

  • 1 pakje geraspte Parmezaanse kaas (50 gram)

  • 1 doos crème

  • 1 eetlepel boter

  • 1/2 kopje kwark

  • 1/2 gesnipperde ui

  • Zwarte peper naar smaak

  • nootmuskaat naar smaak

  • zout naar smaak

Routebeschrijving

  • Voeg in een pan op middelhoog vuur de boter toe en fruit de gesnipperde ui onder voortdurend roeren. 
    Voeg zodra de ui glazig wordt de gekookte rijst toe en meng goed. 
    Zet het vuur laag, voeg de kwark toe, de room en blijf goed roeren.
  • Voeg naar smaak de geraspte Parmezaanse kaas, zwarte peper en geraspte nootmuskaat toe. 
    Voeg indien nodig meer zout toe en meng goed op laag vuur.
  • Zet het vuur uit, doe de romige rijst eventueel in een ander bakje en het gerecht is klaar om te serveren.


Laat een antwoord achter