Leer hoe u een recept voor roomkoekjes maakt dat onweerstaanbaar is!
Roomkoekje
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
20
minutesRoomkoekjes maken is heel eenvoudig en een onweerstaanbare snack!
Ingrediënten
2 kopjes tarwebloem (thee)
1 en 1/2 kopje maïszetmeel
1 dit
1 kop (thee) suiker
1 kopje (thee)room
1 eetlepel boter
1 eetlepel bakpoeder
1 snufje zout
Routebeschrijving
- Voeg het tarwemeel, maizena, bakpoeder, zout toe en meng goed.
Doe het ei, de room, de suiker en de boter in een apart bakje en meng tot een gladde massa. - Voeg het romige mengsel toe aan de kom met het tarwebloem, meng goed en kneed dan met je handen (voeg indien nodig meer bloem toe om het punt te maken).
- Vorm balletjes met porties van het deeg, leg ze naast elkaar in een ingevette of met bakpapier beklede vorm en druk ze lichtjes plat met een vork.
Bak vervolgens ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 160º₢.
Haal uit de oven, wacht om af te koelen en het recept voor roomkoekjes is klaar.
