Rustieke aardappel- en rosésaus

Er is niemand die de rustieke aardappelen en rozensaus in dit recept kan weerstaan!

Rustieke aardappel- en rosésaus

Recipe by caion
Het Past

4

het past
Voorbereidingstijd

40

minutes
Kooktijd

30

minutes

Rustieke aardappel- en rosésaus

Ingrediënten

  • 500 gram aardappelen

  • 2 eetlepels ketchup

  • 3 eetlepels mayonaise

  • Zwarte peper naar smaak

  • Gerookte paprika naar smaak

  • Chimichurri naar smaak

  • Olijfolie naar smaak

  • Zout naar smaak

Routebeschrijving

  • Schil de aardappelen en was ze met water. 
    Snijd de groenten vervolgens in staafjes of halve maantjes, maar snij ze niet te dun. 
    Was de aardappelen opnieuw en doe ze in een container. 
    Breng op smaak met chimichurri, zwarte peper, gerookte paprika en olijfolie. 
    Meng goed om de kruiden te verspreiden.
  • Bak de aardappelen in de airfryer op 200ºC gedurende ongeveer 30 minuten, of in een koekenpan met hete olie tot de aardappelen bruin beginnen te worden. 
    Om de saus te maken, meng je de ketchup en de mayonaise in een bakje tot een gladde massa.
  • Breng de droge frietjes op smaak met zout en verdeel ze goed. 
    Serveer de rustieke gebakken aardappelen met de roze saus en geniet ervan.


Laat een antwoord achter