Leer hoe je een kippenschaak heel gemakkelijk en snel kunt maken. Een complete maaltijd voor uw lunch en diner. Zie het recept!
Schaken kip
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
30
minutesOm deze heerlijke geruite kip te maken, heb je de ingrediënten op de lijst nodig.
Volg de stapsgewijze instructies en bekijk de video aan het einde voor meer details.
Ingrediënten
26 ml olijfolie (2 eetlepels)
500 g in blokjes gesneden kipfilet
3 g gehakte knoflook (1 teentje)
130 g ui, in grote stukken gesneden (1 stuk)
80 g groene paprika, in grote stukken gesneden (1/2 eenheid)
80 g rode paprika, in grote stukken gesneden (1/2 eenheid)
80 g gele paprika, in grote stukken gesneden (1/2 eenheid)
240 ml water (1 kopje)
45 ml sojasaus (3 eetlepels)
1 eetlepel maïszetmeel
46 g gepelde pinda’s (1/3 kop)
Routebeschrijving
- Voeg in een pan op middelhoog vuur 26 ml olijfolie (2 eetlepels) toe;
- Voeg 500 g in blokjes gesneden kipfilet toe;
- Laat het een gouden licht geven;
- Voeg 3 g gehakte knoflook toe (1 teentje);
- Laat het goud zijn;
- Voeg 130 g in grote stukken gesneden ui toe (1 stuk);
- Voeg gehakte pepers toe;
- Mengen;
- Voeg in een bakje 240 ml water (1 kopje) toe;
- Voeg 1 eetlepel maïzena toe;
- Voeg 45 ml sojasaus (3 eetlepels) toe;
- Goed mengen;
- Voeg de saus toe aan de schaakkip en laat even doorkoken;
- Pinda’s toevoegen;
- Goed mengen;
- Je schaakkip is klaar!
