Leer hoe je zonder fouten onweerstaanbaar spinaziepannenkoekbeslag maakt!
Spinaziepannenkoekdeeg
Het Past
8
het pastVoorbereidingstijd
15
minutesKooktijd
10
minutesHet spinazie-pannenkoekdeeg is niet alleen heerlijk, maar valt ook op door zijn uiterlijk!
Ingrediënten
2 hele eieren
2 kopjes (thee) spinazieblaadjes (50 gram)
1 kop havermeel (thee)
1 kop magere melk (thee)
1 theelepel zout
olie of olijfolie
Routebeschrijving
- Voeg de eieren, spinazieblaadjes, melk en zout toe aan de blender en klop gedurende 1 minuut.
Voeg het havermeel toe en klop opnieuw gedurende 1 minuut, tot het deeg homogeen is. - Verwarm een middelgrote koekenpan met een beetje olie of olijfolie.
Doe een deel van het deeg met een pollepel, kook tot het hard wordt, kook de andere kant.
Herhaal het proces met al het deeg. - Leg de pannenkoekschijven op een bord of schaal, vul met de ingrediënten naar keuze en het recept is klaar om te eten.
