Super Knapperige Gepofte Aardappel

Het zal moeilijk zijn om te stoppen met het eten van deze superkrokante gepofte aardappel nadat je hem hebt geproefd!

Super Knapperige Gepofte Aardappel

Recipe by caion
Het Past

4

het past
Voorbereidingstijd

20

minutes
Kooktijd

1

hour 

10

minutes

Met deze superkrokante gepofte aardappel ben je gegarandeerd van een overheerlijk bijgerecht of tussendoortje!

Ingrediënten

  • 4 grote aardappelen

  • 50 gram geraspte Parmezaanse kaas

  • 1/2 kopje (thee) paneermeel (65 gram)

  • 1/2 theelepel zout

  • 1 theelepel chimichurri

  • 1 theelepel(s) knoflookpoeder

  • 1 theelepel paprikapoeder

  • 1 theelepel saffraan

  • 1 draadje olijfolie

Routebeschrijving

  • Combineer de geraspte Parmezaanse kaas, paneermeel, paprika, saffraan, knoflookpoeder, chimichurri, zout en meng goed in een kom.
  • Schil de aardappelen, snijd ze in lange stukken en doe ze in een bakje. 
    Voeg de olijfolie en het gekruide paneermeel toe en roer goed om de kruiden te verspreiden.
  • Leg de aardappelen naast elkaar op een bakplaat ingevet met olijfolie of bekleed met bakpapier. 
    Plaats in een voorverwarmde oven op 180º₢ en bak de aardappelen ongeveer een uur en 10 minuten.
  • Haal de gepofte aardappel uit de oven, wacht tot deze een beetje is afgekoeld en het recept is klaar om te worden geserveerd en geproefd met de saus of een ander bijgerecht naar keuze.


Laat een antwoord achter