Leer hoe je een heerlijke cake maakt zonder melk, super makkelijk te bereiden!
Taart zonder melk
Het Past
14
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
40
minutesDeze zuivelvrije cake is gemaakt met eenvoudige ingrediënten en iedereen zal er dol op zijn!
Ingrediënten
4 eieren
3 kopjes (thee) tarwemeel (360 gram)
1 en 1/2 kop (thee) suiker (270 gram)
1 kopje (thee) frisdrank met guaranasmaak (200 ml)
1 eetlepel bakpoeder (10 gram)
Routebeschrijving
- Zeef het tarwemeel en bakpoeder, meng en zet opzij.
Scheid de eiwitten van de dooiers, klop de eiwitten stijf en zet apart.
Doe de dooiers in een bakje, voeg de suiker toe en klop met een garde of mixer tot bleek. - Voeg soda toe aan het dooiermengsel en roer goed.
Voeg het bloem- en bakpoedermengsel toe en meng goed.
Voeg de eiwitten toe en mix voorzichtig tot een gladde massa. - Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestoven vorm.
Bak vervolgens de cake in een voorverwarmde oven op 180º₢ gedurende ongeveer 30 tot 40 minuten. - Wacht tot de cake is afgekoeld en haal hem uit de vorm door een mes langs de zijkanten van de vorm te halen om het gemakkelijker te maken.
Strooi er poedersuiker naar smaak over (optioneel) en de zuivelvrije cake is klaar om te serveren.
