Zet koffie of thee bij dit heerlijke maizenakoekje en garandeer je een makkelijk en lekker tussendoortje!
Wafel maizena
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
20
minutesHet resultaat en de bruikbaarheid van dit Maizena-koekje zijn ongelooflijk!
Ingrediënten
60 ml melk
1/2 kop (thee) suiker
1 kopje maizena / maizena
1 kopje tarwemeel (thee)
1 eetlepel bakpoeder
2 eetlepels boter of margarine
Routebeschrijving
- Doe de maïzena/maizena, tarwemeel, suiker en bakpoeder in een kom.
Meng goed, voeg de boter of margarine toe en meng opnieuw.
Voeg dan de melk toe en mix tot het dik is. - Meng de ingrediënten met je handen tot je een glad, consistent deeg vormt dat gemakkelijk uit je handen komt.
Neem porties van het deeg en vorm de koekjes in de grootte en vorm van uw keuze. - Leg de koekjes naast elkaar en met tussenruimte op een ingevette en met bloem bestoven bakplaat.
Bak in een voorverwarmde oven op 180º₢ gedurende ongeveer 20 minuten, of tot ze goudbruin zijn. - Haal de maizenakoekjes voorzichtig uit de oven en wacht tot ze zijn afgekoeld tot kamertemperatuur.
Ontvorm ze met een mes of spatel en de koekjes kunnen gegeten worden.