Zalm in de oven is een erg lekker en gezond recept. Leer hoe u de uwe kunt maken op een eenvoudige, gemakkelijke en snelle manier!
Zalm in de oven
Het Past
2
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
15
minutesOm je zalm in de oven extra lekker te maken, gebruik je de ingrediënten uit onderstaande lijst en volg je de stapsgewijze bereidingswijze.
Ingrediënten
175g zalm per persoon
2 eetlepels boter op kamertemperatuur
1 theelepel kappertjes
zout en zwarte peper
Asperges
kerstomaat
Siciliaanse citroen
Monstarda
Routebeschrijving
- Verwijder de huid van zalm;
- Breng op smaak met peper en zout;
- Voeg in een pan 2 eetlepels boter op kamertemperatuur toe;
- Voeg 1 theelepel gehakte kappertjes toe;
- Voeg 1 theelepel mosterd toe;
- Voeg zout en zwarte peper toe;
- Mengen;
- Voeg op een schaal asperges toe;
- Tomaten toevoegen;
- Voeg olijfolie, zout en zwarte peper toe;
- Zalm toevoegen;
- Voeg de gekruide boter toe;
- Voeg Siciliaanse citroenwielen toe;
- Zet ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven op 250 graden;
- Je zalm in de oven is klaar!
