Maak net als in Chinese restaurants een lekkere en bijzondere zoetzure saus!
Zoet en zure saus
Het Past
1
het pastVoorbereidingstijd
15
minutesKooktijd
10
minutesHet maken van deze zoetzure saus is super makkelijk en geeft gegarandeerd een speciaal tintje aan veel gerechten!
Ingrediënten
4 eetlepels water
2 theelepels maïzena (maizena)
2 eetlepels azijn
1 theelepel sojasaus
1 eetlepel suiker
1 eetlepel ketchup
1 snufje zout
Routebeschrijving
- Doe in een pan van het vuur het water, de maïzena en meng tot het volledig is verdund.
Voeg suiker, azijn, ketchup en sojasaus toe. - Meng goed, zet op middelhoog vuur en voeg een snufje zout toe.
Roer constant terwijl het mengsel kookt. - Na het opheffen van de kook nog 5 tot 10 minuten laten koken, altijd goed roeren.
Doe het mengsel in een bakje, laat het afkoelen en de zoetzure saus is klaar.
