Leer hoe u heerlijk koekenkaasbrood maakt met dit eenvoudige en gemakkelijke recept!
Koekenpan Kaasbrood
Het Past
1
het pastVoorbereidingstijd
15
minutesKooktijd
5
minutesOm je koekenpan kaasbrood extra lekker te maken, gebruik je de ingrediënten uit onderstaande lijst en volg je de stapsgewijze bereidingswijze.
Ingrediënten
2 eieren
2 eetlepels kwark (50g)
8 eetlepels tapiocagom (80g)
4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas (32g)
Zout naar smaak (voeg een beetje toe want Parmezaanse kaas is vaak zout)
1/4 theelepel chemische gist
Mozzarella voor vulling (optioneel)
Routebeschrijving
- Voeg in een kom 2 eieren toe;
- Voeg 2 lepels (soep) kwark toe (50g);
- Voeg 8 eetlepels tapiocagom (80 g) toe;
- Voeg 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas (32g) toe;
- Voeg zout naar smaak toe (doe weinig omdat Parmezaanse kaas de neiging heeft zout te zijn);
- Goed mengen;
- Voeg 1/4 theelepel (thee) chemische gist toe;
- Mengen;
- Voeg in een koekenpan 1 eetlepel boter toe;
- Laat het smelten;
- Voeg het deeg toe;
- Tampe en laat 3 minuten op laag vuur staan;
- Keer het deeg;
- Voeg mozzarella toe;
- Dek af om te smelten;
- Je koekenpan kaasbrood is klaar!
