Tarê saus

Een bitterzoete versie van de traditionele shoyu-saus, tarê-saus voegt een nog specialere smaak toe aan veel Japanse en oosterse gerechten!

Tarê saus

Recipe by caion
Het Past

10

het past
Voorbereidingstijd

30

minutes
Kooktijd

25

minutes

Verras jezelf hoe gemakkelijk het is om tarêsaus in je keuken te bereiden!

Ingrediënten

  • 250 ml sake

  • 250 ml shoyu

  • 250 gram suiker

  • 3 plakjes gember

Routebeschrijving

  • Voeg sojasaus, suiker en sake toe aan een pan. 
    Breng aan de kook en als het kookt, voeg je de gember toe en kook je ongeveer 25 minuten, af en toe roerend. 
    totdat het mengsel vermindert en dichter wordt.
  • Zet het vuur uit en doe het mengsel in een bakje. 
    Laat het een paar uur in de koelkast staan ​​en de tarêsaus is klaar voor gebruik.

Receptvideo



Laat een antwoord achter