Een eenvoudig en smakelijk gerecht, zachte polenta begeleidt verschillende recepten en maakt maaltijden smaakvol!
Polenta mol
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
20
minutesZachte polenta is niet alleen heerlijk, het is ook supergemakkelijk te bereiden en kan worden gemaakt met slechts een paar eenvoudige, goedkope ingrediënten!
Ingrediënten
1 eetlepel boter
2 kopjes maïsmeel (thee)
2 fijngehakte teentjes knoflook
4 kopjes water (thee)
Routebeschrijving
- Voeg in een kom de maïsmeel toe, voeg water toe tot het onder staat, roer goed en laat rusten om te hydrateren.
Doe de boter en de gehakte teentjes knoflook in een pan en bak al roerend goudbruin.
Voeg de 4 kopjes water toe en breng aan de kook. - Voeg het gehydrateerde maïsmeel toe aan de pan en meng constant tot het gaar is en het mengsel romig is.
Serveer met je favoriete saus en de zachte polenta is klaar.
