Leer hoe je een zelfgemaakte kwark maakt die er geweldig uitziet en laat je verrassen door hoe gemakkelijk het recept is!
Zelfgemaakte roomkaas
Het Past
10
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
5
minutesIn plaats van geïndustrialiseerde versies te kopen, probeer deze smakelijke en praktische zelfgemaakte kwark eens te maken!
Ingrediënten
4 eetlepels witte azijn
2 eetlepels gezouten boter
1 liter gekookte volle melk
1 theelepel zout
Routebeschrijving
- Meng gekookte volle melk met azijn en roer goed.
Wacht tot het gesneden en gezeefd is met een zeef of theedoek, licht aandrukkend met een lepel om de wei eruit te halen. - Breng over naar de blender en voeg de boter en het zout toe.
Klop tot het mengsel homogeen en romig is en de zelfgemaakte kwark is klaar.
