Appeltaart

Routebeschrijving

• Voeg in een blender de eieren, olie, suiker, een in stukjes gesneden appel toe en klop gedurende 2 minuten. 
  Doe twee gehakte appels, suiker, citroensap in een bakje en meng goed met een lepel.
• Voeg het gezeefde tarwebloem en kaneelpoeder toe aan een kom en meng goed. 
  Voeg het vloeibare mengsel uit de blender, de gesneden appels toe en roer goed door. 
  Voeg de baking soda toe en meng om het deeg te homogeniseren.
• Leg het deeg in een ingevette en met bloem bestoven vorm. 
  Bak ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180º₢. 
  Wacht tot de appeltaart is afgekoeld, haal hem desgewenst uit de vorm en het recept is klaar voor consumptie.