Baba de Moça-recept

Routebeschrijving

• In een pan het water, de suiker toevoegen en op laag vuur laten koken. 
  Schakel uit wanneer je kookt en begin te verdikken en zet opzij om af te koelen. 
  Voeg de dooiers toe, meng en leid weer naar het lage vuur.
• Combineer de melk met de maïzena in een kom en meng tot het is opgelost. 
  Voeg toe aan de pan met de andere ingrediënten en roer non-stop op laag vuur totdat het consistent wordt en gemakkelijk van de bodem van de pan komt als je een lepel gebruikt.
• Breng de room over in een bakje naar keuze en wacht tot het is afgekoeld tot kamertemperatuur, of, als je dat liever hebt, zet het een paar uur in de koelkast en het recept voor babykwijl is klaar.