Licht en smakelijk, deze bananenpudding zal je overtuigen!
Bananen pudding
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
45
minutesGegarandeerd een toetje waar iedereen verliefd op wordt met dit recept voor bananenpudding!
Ingrediënten
4 eieren
4 zeer rijpe bananen
2 kopjes melk (thee)
2 eetlepels maizena
Suiker voor de siroop
Routebeschrijving
- Bekleed de bodem van de vorm met suiker, zet op laag vuur en laat het smelten tot het karameliseert.
Verdeel de siroop over de hele vorm en boek. - Snijd de bananen in stukjes en doe ze in de blender.
Voeg de eieren, melk, maïzena toe en klop een paar minuten.
Giet in de vorm en bak ongeveer 45 minuten op 200º₢. - Haal de pudding voorzichtig uit de oven en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Minstens 5 uur in de koelkast laten staan, met een mes uit de vorm halen en de bananenpudding is klaar.
