Wil je leren hoe je heerlijk Minas Gerais kaasbrood maakt in een blender? Dit recept is makkelijk, simpel en snel te maken. Het is perfect voor je ontbijt en middagsnack!
Blender Kaasbrood (Middagsnack)
4
het past40
minutes15
minutesOm ervoor te zorgen dat je kaasbrood in de blender erg lekker is, schrijf je de ingrediënten op die je gaat gebruiken en volg je het recept stap voor stap.
Ingrediënten
1 ei of 50 gram
1/4 kopje (thee)olie of 44 gram
3/4 kop (thee) melk of 150 gram
1/2 theelepel zout of 2 gram
1 en 1/2 kop. (thee)zoete strooi of 172 gram
1/2 kop. (thee) van zuur zetmeel of 70 gram
120 gram geraspte Parmezaanse kaas
90 gram fijngehakte mozzarella kaas
1 snufje peper of 1/8 tl (thee)
1/2 eetlepel oregano
60 gram fijngesneden pepperoni worst (gebruik maximaal 80 gram) je kunt worst, ham of een klein beetje spek gebruiken
Routebeschrijving
- Voeg in een blender 1 ei of 50 gram toe;
- Voeg 1/4 kop (thee) olie of 44 gram toe;
- Voeg 3/4 kop (thee) melk of 150 gram toe;
- Voeg 1/2 theelepel zout of 2 gram toe;
- Klop gedurende 1 minuut;
- Voeg tijdens het kloppen 1 en 1/2 kopjes toe.
(thee)zoet strooisel of 172 gram; - Voeg 1/2 kop toe.
(thee)zure hagelslag of 70 gram; - Klop goed;
- Voeg 120 gram geraspte Parmezaanse kaas toe;
- Klop gedurende 3 minuten;
- Doe het deeg in een kom;
- Voeg 90 gram fijngehakte mozzarellakaas toe;
- Voeg 1 snufje peper of 1/8 theelepel toe;
- Voeg 1/2 eetlepel oregano toe;
- Verdeel het deeg in 2 delen en voeg in 1 deel 60 gram gehakte pepperoniworst toe (gebruik maximaal 80 gram) je kunt worst, ham of een klein beetje spek gebruiken (optioneel);
- Maak stippen en breng over naar een met boter ingevet braadstuk;
- Bak ongeveer 15 minuten op 200 graden;
- Je blenderkaasbrood is klaar!
