Deze praktische en smakelijke blendertaart zal je overtuigen!
Blender taart
Het Past
8
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
35
minutesBlender taart.
Ingrediënten
3 hele eieren
2 en 1/2 kopjes tarwemeel
1 eetlepel bakpoeder
1 theelepel zout
1/2 kopje (thee)olie (125 ml)
750 ml melk
3 gekookte eieren
2 in stukjes gesneden pitloze tomaten
1 blik groene mais
1 blik erwten
150 gram ham
150 gram mozzarella
Gehakte groene bieslook naar smaak
Routebeschrijving
- Doe de eieren, olie, melk, zout, tarwemeel in een blender en klop goed.
Voeg de gist toe en meng voorzichtig met een lepel tot het deeg glad en uniform is.
Giet vervolgens de helft van het deeg in een ingevette vorm met boter of margarine. - Verdeel de uitgelekte mais en doperwten, de helft van de gesneden mozzarella (houd het andere deel achter), de ham, de gekookte eieren en een in stukjes gesneden tomaat gelijkmatig over het deeg.
Voeg de rest van het deeg toe, bedek met meer gehakte mozzarella en leg de andere in plakjes gesneden tomaat en de gehakte groene geur erop. - Verwarm de oven voor op 200º₢ en bak de taart ongeveer 30 tot 40 minuten, tot hij goudbruin is aan de buitenkant en de kaas gegratineerd is.
- Haal de taart voorzichtig uit de oven en laat hem iets afkoelen op kamertemperatuur.
Snijd zoals je wilt en het recept is klaar om te serveren.
