Eenvoudig te bereiden en buitengewoon lekker, dit recept voor maïscrème zal je overtuigen vanwege zijn bruikbaarheid en smaak!
Crème van mais recept
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
20
minutesMaïscrème gaat perfect samen met rijst, kip en verschillende andere voedselopties naar jouw smaak!
Ingrediënten
1 doosje room (200 gram)
1 blik mais uit blik (200 gram)
Melk (1 maat maïsblik)
1 middelgrote gesnipperde ui
1 eetlepel(s) maizena
2 eetlepels boter of margarine
Stroaardappel naar smaak (optioneel)
Zout naar smaak
Routebeschrijving
- Voeg in een blender de uitgelekte mais, melk, maizena en zout naar smaak toe.
Mix tot de mais volledig geplet is en zet opzij.
Smelt de boter of margarine in een pan, voeg de ui toe en roer goed tot deze licht gebakken is. - Voeg het blendermengsel toe aan de pan en mix constant totdat het uit de pan begint te smeren.
Voeg room toe aan de pan en kook ongeveer 2 minuten onder voortdurend roeren. - Zet het vuur uit, serveer de maiscrème op gerechten naar keuze, werk af met stroaardappeltjes naar smaak (optioneel) en het recept kan nu geserveerd worden met de begeleiding naar keuze.
